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观速讯丨大批俄罗斯游客来茅台镇旅游,不看风景,却盯上了当地的白酒

来源:美食家庭季2023-03-07 19:17:26

导读:大批俄罗斯游客来茅台镇旅游,不看风景,却盯上了当地的白酒

如今南方的天气慢慢变好,则吸引了很多游客来这些地方旅游。

近期茅台的产地茅台镇也迎来了大批的游客,其中就有好多的国外游客,他们大部分是来自俄罗斯的友人,不过奇怪的是,他们没有去景点看风景,而是全都扎进各处的酿酒坊中,看来爱喝酒的俄罗斯人到哪都要喝上一口。


(资料图片仅供参考)

其实大家都疑惑,俄罗斯的伏特加难道喝不够吗,还要大老远跑到茅台镇去找酒喝,之后询问了在茅台镇的朋友,才知道原因。

原因一:国家的禁酒令太严

作为战斗民族,他们喝酒可不像我们中国人一样讲究慢酌细品,他们喝酒就跟梁山好汉一般大口大口喝,而且大家都知道伏特加的是高度酒,要是我们也照这样的喝法,估计没多少人顶得住。

据说他们一年平均每人要喝掉10升酒,因为酗酒而发生的事故也比较多,因此当地在很早之前就颁布了非常严格的禁酒令,很多喜欢喝酒的俄罗斯人在自己国家喝不尽兴,只能把目光投向了国外,而与他们邻国的我们作为白酒的诞生地,好酒无数,自然也就成了他们必来之地。

原因二:学习酿酒艺术

听我在茅台镇的朋友说,很多俄罗斯的游客,是从四川宜宾过来,也就是说他们估计是喝完五粮液和其他四川好酒才来的茅台镇,我朋友也询问过一个来他店里买酒的俄罗斯人,他们此行的目的除了品尝美酒以外还想看看能不能学点酿酒技术,好尝试酿造。

不过大家也知道,白酒酿造,因为产地环境和原料的不同,所酿造出来的酒口感都不一样,也不知道俄罗斯那样的环境能不能酿得出来,即便酿出来的口感估计也会大不一样。

看到这里不禁让我想起来苏轼,当时宋朝对酒的管控也严格,酿酒的都是由官人负责苏轼作为一个官员每天都能分到一点酒喝,而那点酒还不够苏轼解馋,因此自己就去学酿酒,最后在他的不懈努力下还真学成了,之后只要酒不够喝了,背着官差提前酿一些出来存着。

只有喝酒人才懂喝酒人的痛,喝酒也不分国界,他们千里迢迢来寻酒喝,属实不易,既然好不容易来一趟,总不能空手而归,热情好客的我们应该推荐几款酒给它们带回去,当下这2款酒我相信他们一定喜欢。

红星二锅头

这让我不经想起了一个影视片段,那是姜文扮演的一个角色,在里面他给他的外国朋友介绍二锅头说“喝了它能壮胆,原子弹来了都不怕。”这属实给二锅头这款酒打了一波很好的广告。

如今外国人可能对中国白酒认识最多的是茅台,不过在中国最地道的还得是二锅头,它无论放在哪都能代表中国的传统文化,而且二锅头的口感跟伏特加一样都比较辣口,也更符合他们口感需求。

汉董大师酒(大雅)

来一趟茅台镇,总不能不带点正宗酱香酒回去,有人说来茅台镇不就要带点茅台酒回去吗?

我想说人家俄罗斯人的钱也不是大风刮来的,不要以为他们都买得起茅台喝,最多就是去茅台酒店用餐时点一瓶尝尝。所以推荐一款性价比高的,能做茅台平替的好酒还比较合适,因此我选了这款汉董大师酒(大雅)。

这款酒在酱酒界的呼声还是挺高的,不是本地人可能不了解,这款酒是在茅台镇的核心产区酿造生产的,而且酿造过程中还有酿酒大师坐镇,从挑选原料到酿造都是和茅台酒同步的。

原料上甄选茅台镇高山间种植的红高粱,这种高粱每年产量有限,其支链淀粉比普通高粱高出15%,而且皮厚实,能经得住坤沙工艺的九次蒸煮。

酿酒师在酿造时用的是茅台酱酒酿造的手法,165道工艺,花费一年的时间,才酿造完最后一滴酒,此时酒水还不够纯净,度数又高所以还需要6年时间的窖藏。

之后把酒打出来加入10年老酒做最后的调味,此时酒水明显老熟,陈香味明显,酒水的颜色也慢慢挂上了黄色。喝上一口,酒水绵柔醇香,越喝越有味,这款酒的定位就是这款酱香型口粮酒,不过很多酒友还是在这款酒中喝出了茅台的味道,所以都称它为“小飞天”,也是对这款酒品质的一种肯定。

朋友们,你们认为俄罗斯的伏特加和我们华夏民族的白酒谁更胜一筹呢?欢迎留言交流哦!

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